现在一些无糖月饼深受老年人的喜欢，也被称为最健康的月饼种类。但必需求分外留意到是，这类月饼尽管馅里边没有单糖，但月饼皮仍是用小麦等细粮做的，其间也含有淀粉等，进入身领会转化为糖分。并且无糖月饼所含油脂并不少于一般月饼，所以终究挑选这类月饼时，最好仍是要先向医师征求意见。
本年的月饼商场还打出了“健康牌”。比方有用绿茶做馅的月饼，宣称能清热败火；用橄榄油制饼皮的月饼，称不含胆固醇等，乃至连燕窝、鲍鱼、鱼翅等具有保健成效的贵重食材也为月饼“长脸添彩”。
这些宣称具有保健成效的月饼真能起到保健的作用吗？有经历的人指出，不管是绿茶、燕窝仍是鲍鱼，这些添加成分在月饼里其实都只是一个辅料，占很小的一部分。由于含量有限，因而保健作用也是非常“有限”的，不能依托这类月饼来保健。
专家指出，所谓的“健康月饼”，可能会由于参加特别的食材，在口感、营养上比传统月饼技高一筹，但保健成分很难抵消月饼这种高脂、高糖、高热量食物对人的不良影响，所以仍是不宜多吃。并且保健不是一日之功，需求长时间堆集。
一般来说，传统的月饼比方枣泥、豆沙、五仁等，脂肪含量在月饼中算比较低的。并且这些月饼多以杂粮、坚果为馅料，也愈加健康，各类人群都合适。蛋黄月饼的脂肪多，胆固醇也不低，不过营养素丰厚，更合适小朋友吃。
月饼热量高，脂肪和糖的含量也不低，吃的时分肯定要适量。老年人最好每顿只吃四分之一块，最多不超过半块。
吃月饼时应遵从“配热不配冷”的准则，由于月饼富含脂肪，若配冷饮进食，会形成腹泻，最好配着热茶边吃边饮，既可止渴，去除口中气味，也能解油腻，有助于消化，更能添加品味时的趣味和气氛。“市民在吃月饼的一起，饮食上应留意清淡，烹饪过程中应尽量少放油。”吃过月饼后，可嚼点山楂片或用生山楂泡水喝，不光能够消积，还能够让你康复好食欲。
酥皮月饼其实最不健康。由于层层酥皮需求很多的饱满脂肪。所以这样的月饼都有许多猪油。最糟糕的是，为添加饼的奶香味，会有许多商家参加植物奶油，这样就添加了反式脂肪酸的含量。而反式脂肪酸对心血管的损伤比胆固醇更凶猛。
假如要品味的月饼比较多，应先吃咸的，后吃甜的，这样才能够把两种月饼的滋味品味出来。假如备有甜、咸、鲜三种月饼，应先吃美味，后吃咸味和甜味。假如备有甜、咸、鲜、辣四种月饼，应先吃美味，后吃咸味，再吃甜味，最终吃辣味。
不要食用蜕变或许过期的月饼。不然，轻者会引起急性肠胃炎，严峻的还可能会形成癌变。
胃肠病患者：月饼含糖和脂肪较多，过量食用会加剧胃肠担负，可导致消化不良和腹泻。胃与十二指肠溃疡患者，吃过多月饼，会促进胃酸排泄，加剧对溃疡面的影响，严峻者还可诱发胃出血和穿孔。
胆道病患者：患有胆囊炎、胆结石的白叟，过量食用月饼，会引起胆囊缩短，胆汁停留，易致疾病急性发生或使病况加剧。
糖尿病患者：过食月饼后，易致血糖升高，某些人还有昏倒的风险，特别是胰岛素依靠型糖尿病患者，千万慎食。
心血管病患者：动脉硬化、冠心病、脑血管意外等患者，饱食月饼可使血液粘稠度添加，致血流减慢，并能加剧心脏缺血，乃至诱发心肌梗塞。（文章部分文字来历：爱美网、新华网、北京晨报）
（ 中秋节，也是思亲日，谁也无法领会一个独在异乡流浪的人的那种孤单、那种无助、那种孤寂和百般无奈……就像是王维的那句诗：独在异乡为异客，每当佳节倍思亲。
每当中秋倍思亲，送给流浪在外的朋友一个大月饼，小编祝我们中秋高兴！也祝福独在异乡流浪的人中秋高兴！）
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