中秋将至，月饼是不少人舌尖上的喜爱，怎样吃才健康呢？我国疾控中心发布月饼健康食用提示。
首要买月饼前要看两个“表”：配料表和营养成分表。常见的馅料大致可分为两大“阵营”：一类是脂肪、糖分极高的“阵营”；另一类是胆固醇偏低，可是糖分很高的“阵营”。在选购月饼时，要先比照配料表及营养成分表，尽可能地挑选能量、脂肪、糖、钠含量更低的月饼。
其次“无糖月饼”也要适量吃。所谓的“无糖月饼”其实就是指没有额定增加蔗糖，而用木糖醇、阿斯巴甜等甜味剂来替代蔗糖。可无糖月饼饼皮的首要的组成原材料仍是面粉，碳水化合物能够转化为葡萄糖，因而这类月饼依旧是高脂肪、高能量的食物。
月饼最好分着吃。常见一个月饼的分量在80克至200克之间。按150克巨细的五仁月饼核算，一个体重约50公斤的成年人，每多吃一块，将会摄入约678千卡能量，有必要跑11.58公里(大约80分钟)才干耗费完。因而，月饼虽好，莫要贪多，我们分着吃，热热闹闹，还不会给身体带来太多的担负。