月饼是中秋的标志，中秋亦是团圆的代名词。近年来，为了投合顾客的各种口味需求，各大品牌都制作出特色纷歧的冰皮月饼。尤其是香港美心月饼，自创建起六十一年，坚持质量、不忘立异、推出新品，旨在为广阔门客带来新的味觉体会。
现在，美心冰皮月系列现已交融多种口味多种调配。有芒果系列，芒果果蓉制成的饼皮，由外而内，散发着芒果的甜美，丝丝入心；
天然生果系列，粉红番石榴杏肉，蓝莓黑莓双果酱，饼皮软糯，内馅酸甜，味蕾新鲜之感久久挥散不去；
巧克力系列，Q弹饼皮，包裹着精选巧克力，参加榛子果仁，进口滋味纯粹。巧克力醇香混合着坚果香气，于舌尖处丝滑环绕，犹如乐章，绕梁三日而不停；
燕窝系列，产自印尼的精选燕窝，交融冰糖、椰子、杏仁，芒果等多种口味，做成经典款的冰糖燕窝、立异款的椰子、芒果燕窝、坚果口味的杏仁燕窝，润泽美容，口感特别。
美心月饼冰皮系列新产品，颜值与口感俱佳，甘旨与新颖共存，力求为很多购买的人带来惊喜味觉体会。