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本年月饼有三味 你爱哪种

发布者:特色作品 发布时间:2024-01-04

  离中秋节还有一个月的时刻,剧烈的月饼大战却早已打响,从味型来看,本年的月饼首要分三种。重庆晨报在中秋降临之际,特别策划了“月圆中秋,味在重庆”系列报道,为很多购买的人提早打望本年的中秋甘旨。

  传统口味的月饼仍然是月饼商场主力。但即便是走传统道路,相同也在求新求变。比方尚滋苑就推出了重达一公斤的“传统九仁火腿月饼”。据尚滋苑食品公司CEO余瑛介绍,九仁月饼是在传统五仁的基础上进行晋级提档,参加松子仁、南杏仁、夏果仁、腰果仁等时髦坚果,愈加健康绿色,而重达一公斤的大饼则蕴含了“大团圆”的喜庆涵义,很合适和家人一同享受。

  除了传统口味的月饼昌盛不衰外,一些时髦新颖的西式洋派口味的月饼也占有着不小的商场。

  在承继传统饼道的一起,沁园本年推出了一款具法度口味的乳酪月饼。为保证口味的纯粹,特邀法国总统萨科齐御用大厨布鲁南亲身调制法度乳酪月饼的馅料。

  星巴克将东西方美食艺术融于一体,精心研制出2013年“星奕”、“星悦”、“星情”三款中秋月饼礼盒,选用花朵、美人鱼等意像,带来如艺术品般精美的造型,并充沛的发挥咖啡专家的特质,使星巴克月饼散发出浓浓的咖啡风情。口味共同的巧克力脆心、海盐焦糖摩卡、佛罗娜咖啡、太妃榛果拿铁月饼等让人备感新鲜。

  本年的月饼商场仍旧将摄生主题放在重要方位,本来甜腻的月饼也能吃出健康。武陵山珍推出了全国创始的“山珍月饼”,分别由虫草、灵芝、羊肚菌、松茸、竹荪、猴头菇、甘旨牛肝等几十种贵重野生菌和国家专利“东方魔汤”配方与传统月饼科学组合而成。

  而元祖本年则在雪月饼中添加了果粒,还推出了国内首款含有Oligo(益生元)的月饼,让月饼具有了相似酸奶的成效,健康又摄生。

  本周,咱们将联手苗品记茶艺馆举行一场独具匠心的“名茶名饼品鉴会”。现场,咱们将展现来自各个企业的特征月饼供广阔宾客品鉴,还有专业的茶艺师为咱们叙述回答茶道。假如你是月饼出产企业或经销商,想在本次品鉴会上与广阔读者共享美饼心得,请与咱们联络:。

  假如你是读者,想免费品味名茶和美饼,请将名字、工作、电话发送电子邮箱:。