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2020年中秋节专题

发布者:特色作品 发布时间:2024-01-02

  吃月饼,中秋节饮食上的习气。“月饼”最早见于南宋吴自牧《梦梁录》。一种圆形有馅的饼饵,为阴历中秋节应时食物。

  吃月饼,中秋节饮食上的习气。“月饼”最早见于南宋吴自牧《梦梁录》。一种圆形有馅的饼饵,为阴历中秋节应时食物。元缜密《武林旧事》:月饼为“蒸作从食”。至今山东掖县、潍县等地还有此种月饼。取团圆之义。咸丰九年《金乡县志》:“中秋日:作月饼、买西瓜,馈送亲朋”。

  月饼,又名月团、丰盈饼、宫饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。月饼开始是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐步把中秋赏月与品味月饼,作为家人团圆的一大标志。月饼标志着大团圆,人们把它当作节日食物,用它祭月、赠送亲朋。开展至今,吃月饼已经是我国南北各地过中秋节的必备风俗,中秋节这天人们都要吃月饼以示“团圆”。