扬子晚报网9月6日讯 (通讯员 赵飞 记者 万凌云) 中秋节慢慢的接近,镇江各超市最显著的位置已经摆上了琳琅满目的月饼。几天来,镇江市发改委价格监测中心联合市场监督管理局,对镇江长申超市、万方等多家商超的月饼销售情况做调查监测发现,今年镇江月饼市场呈现“新品多、价格稳、销量降”的运行态势。
监测中发现,响应“瘦身令”,月饼包装更简约。被称为最严月饼“瘦身令”的《限制商品过度包装要求——食品和化妆品》新规,8月15日起正式生效。其对月饼的包装层数规定最多不超过3层,将月饼的必要空间系数从12降低为7,相当于包装体积缩减了42%,对于销售价格在100元以上的月饼,将包装成本占销售价格的比例确定为15%,规定月饼不应与别的产品混装。
从调查的情况去看,近日各式月饼已纷纷铺货上市,市场总体规范有序,在售品种以苏式月饼和广式月饼为主流,月饼包装简约,价格亲民。巡视中,未发现500元以上的月饼销售。
监测多个方面数据显示,今年镇江月饼市场呈现“新品多、价格稳、销量降”的运行态势。
此外,顺应消费升级,口味更多样。在近期的月饼市场巡查中看到,今年在售月饼不乏新式口味。据镇江万方超市南门和五条街店监测显示,为提倡节俭,反对浪费,坚持月饼回归大众消费属性,该店今年以来拓宽进货渠道,多款新品散装月饼成为店内销售主力军。
其中,广东东莞产友丽来牌无蔗糖蛋黄板栗味、蛋黄黑芝麻蓉、蛋黄豆沙、蛋黄白莲蓉味月饼(均为100克)零售价格均为4.5元/只;张家港产苏昌斋牌五仁、百果苏式月饼零售价格均为19.8元/500克;广东东莞产高小妹牌鲜果月饼芒果味零售价格为25.8元/500克。
再者,回归大众消费,月饼价格更亲民。从场调查情况去看,今年镇江市场月饼价格相对来说比较稳定,且大部分有促销活动。据对镇江长申超市调查了解,该店今年主销的散装百味街水果月饼和苏式月饼零售价格分别为16.8元/500克和19.8元/500克;该店主销的盒装美心牌月饼和百威牌月饼销售价格分别为299元/盒128元/盒,销售量较去年同期分别下跌了40%和30%,跌幅较为明显。
接下来,镇江市发改委将持续重视市场“月饼”价格动态,强化动态反映,开展市场监测。同时,将会同市场监督管理部门维护市场秩序平稳运行和价格基本稳定,坚决遏制“天价”月饼,营造风清气正的节日氛围。