7月30日,我参加了宁海传媒集团安排的第2次小记者采访活动。教师提早一天告知咱们这次采访有一个重要任务——到宁波草湖食物有限公司学做月饼。
当天上午,在观赏了企业后,咱们兴致勃勃地排好队,穿上工作服、戴好帽子、穿好鞋套、排队洗手、全身消毒……总算到了最激动人心的环节了,咱们立刻就要进入食物出产车间领会亲手制造月饼了。
进入车间,咱们正真看到许多相同穿戴防护服的叔叔阿姨,教师告知咱们这些叔叔阿姨们都是咱们的师傅。所以,我赶忙向一位师傅讨教,“怎样把月饼做得又圆又好?”师傅告知我:“做月饼心要细,手要稳,千万别急。”在师傅的指导下,我先拿一个月饼皮,再拿一个团成球的馅儿,用皮包住馅,搓成一个圆球,沾上黑芝麻,把有芝麻的那一面放入一个圆圆的模具里边,然后用手轻轻地压平,这一步肯定不能太用力,否则这个月饼就会“吐”了。
我依照师傅说的方法做了一个,公然很成功,师傅还夸我做得好呢。最终,经过烤箱烤制,香馥馥的月饼就制造完成了,咱们也品味到了自己亲手制造的月饼,太美好了!
经过这次领会,我了解到了月饼到底是怎样制造的,也领会到了叔叔阿姨们上班的辛苦,是他们让咱们吃上了好吃的月饼,所以深深地感谢他们!