本年，网红茶饮品牌喜茶等入局，不过老字号仍占有月饼的干流商场，而香港传统餐饮品牌美心则名列前茅。
美心作为香港品牌的月饼，为何能北上取得成功？除了月饼，美心集团还有哪些生意？
9月6日，艾媒金榜发布了《2019中秋节月饼品牌排行榜TOP10》榜单，来自香港的美心集团坐落榜首，接连3年领跑商场。
美心月饼销量大，几乎是人人好评，不过零售价格并不亲民。在天猫美心官方旗舰店上，最受喜爱的流心奶黄月饼是298元一盒，一盒8个，现在现已售罄。
2017年，流心奶黄月饼开端成为内地商场的新宠儿，这是2014年美心月饼初次推出的。这一年，美心还请了香港演员张智霖代言该款月饼。
据尼尔森香港月饼商场调研陈述，近几年来美心的奶黄月饼居香港销量榜首位。2018年美心月饼香港出售榜首天，清晨四点半就有人排队，不到三个小时就售空了。
香港月饼一直在引领月饼潮流，许多内地大火的月饼口味，都是从香港传来的。美心月饼用料高档，奶香浓郁，高质量受到了顾客的欢迎。久而久之，顾客也会认可香港的月饼品牌，盛行口味和高质量与来自香港的月饼品牌挂上了钩。
除了美心、稻香村、杏花楼这样的老字号，本年中秋节降临前，喜茶、乐乐茶等近几年大热的茶饮品牌也推出自己的月饼。
喜茶、乐乐茶等和美心相同走的是高端道路元一盒，一盒六块。不同的是，口味却适当独特，喜茶推出了麻辣小龙虾、藤椒牛肉等口味的月饼。
每日人物在微博上查找#乐乐茶月饼#超话，仅有三条微博，查找#喜茶月饼#超话，也只要十几条微博，微博中大多写包装很美观，但对滋味的点评呈南北极态势。
美心是一家老字号餐饮企业，卖的是传统月饼。而月饼又是一种季节性很强的食物，想在极短的时间内推行品牌，明星代言是常见的方法。
香港明星张智霖和陈慧琳一直是美心月饼的代言人。本年，为在年轻人集体中推行美心月饼，美心约请了内地当红演员王嘉尔担任代言人。王嘉尔具有微博粉丝2222万，#嘉入美心#的官宣微博就有11.7万的转发量，4.2万的谈论。
相同，美心在和大IP协作出联名月饼，这没有落后于网红品牌，走的是年岁轻的人喜爱的营销道路年，美心曾和《星球大战》联名推出了两款月饼礼盒，深受欢迎。本年美心和漫威协作，推出了两款3D造型的礼盒，分别是复仇者联盟礼盒和钢铁侠礼盒，不同口味两盒组合价都是400元以上。礼盒包装非常精美，钢铁侠的盒子里有个小开关，按下开关钢铁侠就会发光。
绝佳的口味加上独出心裁的联名，美心不只抓住了顾客的胃，更抓住了年轻人的心。
1956年，在电影院作业的伍沾德，因不满西餐厅总组织其坐在厕所旁，在香港创立了一家归于我国人的美心餐厅。
63年曩昔，美心集团渐渐的变成了了香港最大的餐饮集团之一。集团旗下的西饼店出产的美心月饼，销量在港继续十四年排名榜首。
除了美心西饼，咖啡巨子星巴克也是由美心在2000年引入香港的，短短两个月开端盈余，两年间在香港开有30多家门店，2002年开端进军内地。
1979年找到美心集团，约请其为我国民航供给航空餐。起先由于法令不完善无法签合同，伍沾德垫付了500万港元，后来北京航空食物有限公司成为了我国榜首家中外合资企业。
在此之后，伍沾德的女儿伍淑清逐步接收美心在我国大陆的事务。她本年现已71岁，终身未婚未育。
2005年，美心西饼进军内地，拓宽大陆商场，凭借方针优势，以零关税的优势在广州黄埔区开了榜首家门店。2010年，美心在线上开了自己的店。
现在，在内地具有超越一百家线下门店，内地成为了美心月饼事务增加的首要动力。而线下门店多，在线上购买能够立刻到线下门店取货，方便快捷。
月饼不单单是一种糕点，更是我国人过节的标志，价格高不一定阻止产品的销量，没有跟价格匹配的质量和构思才会影响销量，明显美心深谙此理，才干经久不衰、名列前茅。