尽管月饼口味很多,且有不少甘旨,但在吃月饼时分,为了个人健康考虑,个人主张仍是不要吃独食。
据其介绍,首要买月饼前要看两个“表”:配料表和营养成分表。常见的馅料大致可分为两大“阵营”:一类是脂肪、糖分极高的“阵营”;另一类是胆固醇偏低,可是糖分很高的“阵营”。在选购月饼时,要先比照配料表及营养成分表,尽或许地挑选能量、脂肪、糖、钠含量更低的月饼。
其次“无糖月饼”也要适量吃。所谓的“无糖月饼”其实就是指没有额定添加蔗糖,而用木糖醇、阿斯巴甜等甜味剂来替代蔗糖。
一起,“无糖月饼”的油脂含量并没有下降,反而或许添加了油脂用量来进步口感。而且,无糖月饼饼皮的首要的组成原材料仍是面粉,碳水化合物能够转化为葡萄糖,因而这类月饼依旧是高脂肪、高能量的食物。
月饼最好分着吃。常见一个月饼的分量在80克至200克之间。按150克巨细的五仁月饼核算,一个体重约50公斤的成年人,每多吃一块,将会摄入约678千卡能量,有必要跑11.58公里(大约80分钟)才干耗费完。
因而,在食用月饼时,要操控数量和频率,每次不超越一块,每天不超越两块,最好与其他低糖、低脂、高纤维的食物调配,一起添加运动量。