随着中秋节的临近，月饼销售拉开序幕，扎堆上市的月饼品种繁多，让人眼花缭乱。近日浙江在线民生帮帮帮记者走访杭州多家商场发现，今年的月饼礼盒普遍“瘦身”，往年动辄上千元的高价月饼已鲜有踪迹，月饼生产商主动打起了“平价牌”。
在世纪联华、大润发等杭城大型超市，记者看到五味和、翠沁斋等杭城老品牌筒装、散装月饼被摆在了最显眼的货架上，占据半壁江山，与往年相比有着明显不同。
据销售人员介绍，由于今年送礼的人少，礼盒装月饼降了“身段”，现在价格普遍在80-200元左右，且价格每天都可能会在下跌。
在大润发杭州石桥店，一位正准备买月饼的消费者说：“自己吃的话必然不会买礼盒装了，主要是为了送人，走亲访友用。”
记者在采访中发现，今年市场上高价月饼难觅踪影还有一根本原因，是不少制造商早已“嗅得”这一趋势，及时作出调整了生产计划。以主营中高端月饼的杭州楼外楼为例，这家企业为应对市场变动调整了生产计划，将高档月饼生产量削减30%，中低档月饼生产量则提高20%。价格及品种方面，200元以上的月饼礼盒共9种，200元以下的则有16种，价格最低的礼盒仅售26元。由于中低档月饼在市场上广受欢迎，楼外楼预计2013年将卖出600万只月饼，销量与往年基本持平。
月饼价格回归理性，让不少消费者乐开了花。市民方先生说：“7元一个的散装月饼与上百元一盒的月饼，其实主要差价在盒子上，差在面子上，实际味道是差不多的，希望月饼能真正回归理性，而不是一股风。”
浙江在线民生帮帮帮记者在采访中了解到，超市里销售的礼盒装月饼保质期标准为“60天”。但有业内人士透露，一般企业在7-8月份就慢慢的开始生产盒装月饼。
而按照中秋和月饼60天保质期来计算，7月21日前生产的月饼就已经是过期食品。“礼盒装月饼绝大多数都是在7-8月份生产的。”杭州一业内的人表示，一些企业对提前生产的月饼采取冷藏处理。
记者从杭州多家月饼企业获悉，9月份正常情况下不会再生产礼盒装月饼。“礼盒装月饼，我们在8月底就不生产了，9月份生产筒装月饼。”杭州乐乐食品厂负责人说，礼盒装月饼的销售风险较大。
依据行业标准《月饼》保质期的要求是，产品的保质期从生产之日起计，散装月饼不低于10天，盒装月饼不低于25天，鲜肉月饼保质期为1天。但国家标准《月饼》却没有保质期的要求，月饼保质期多长时间，一般由月饼的生产企业依照产品的特点自定。
“月饼的保质期其实是取决于厂家的生产环境、生产和包装工艺等；其次是馅心，如甜味、咸味、水果、带肉的馅心，都与月饼的保质期有一定的关系，有些鲜肉、鸡丝等月饼可能要随买随吃。”消费的人在购买时，要看清商品的生产日期、保质期，配方或主要成分，一般来说生产日期越近越好。 (记者 陈中志)
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